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ごあいさつ

紀風の味わいをご家族や大切な方と
共に愉しめる料理をご用意いたしております。

私どもが心を込めて造る日本料理が
皆様の生活に彩りをご提供できればと考えております。

料理屋の味をご自宅でお愉しみいただければ幸いです。
ご配送にて承っております。

食材のこと

柔軟心
昆布、鰹節、塩、醤油、味噌、味醂…。
長い年月を経て培われた食文化の一つの到達点。

数多の試行錯誤と革新の連続の中で
知識と技術が凝縮し、受け継がれてきたものを
我々は今使うことができます。

そうであるならば、
日本料理店はまさにそうした叡智、
技術の結晶化の最前線であるという認識を持ち、
伝統を重んじながらも固定概念に囚われず、
食材と向き合って参ります。


紀風の逸品

ちりめん山椒 50g 1個

国産無添加天日干しのちりめんを京都産実山椒と炊き上げました。

ご希望のご配送日時を備考欄にご記入お願いいたします。
7営業日以降から承ります。
お急ぎのご要望ございましたらご相談いただければ幸いです。

  • 販売価格
  • 1,500円
  • (税込)

一番摘み海苔佃煮 100g 1個

一番摘みの有明海苔を小豆島の醤油、洗双糖で炊き上げました。

ご希望のご配送日時を備考欄にご記入お願いいたします。
7営業日以降から承ります。
お急ぎのご要望ございましたらご相談いただければ幸いです。

  • 販売価格
  • 2,500円
  • (税込)

鰻の山椒煮 100g 1個

国産鰻を京都産実山椒、小豆島の醤油、知多のたまりで仕上げました。

ご希望のご配送日時を備考欄にご記入お願いいたします。
7営業日以降から承ります。
お急ぎのご要望ございましたらご相談いただければ幸いです。

  • 販売価格
  • 3,600円
  • (税込)

紀風の逸品 詰め合わせ
化粧箱入り

紀風の逸品 3種 化粧箱

鰻の山椒煮 100g
一番摘み海苔佃煮 50g
ちりめん山椒 100g
化粧箱入り

※化粧箱の仕様が予告なく変更になる場合がございます。
ご希望のご配送日時を備考欄にご記入お願いいたします。
7営業日以降から承ります。
お急ぎのご要望ございましたらご相談いただければ幸いです。
  • 販売価格
  • 7,700円
  • (税込)

追加送料1個口

北海道・九州地方へのご発送分の追加送料でございます。
沖縄離島は別途ご相談ください。
  • 販売価格
  • 500円
  • (税込)

おせち
ご予約

2020年末 おせち

2段重 55,000円 3段重 86,000円
(税込,送料別)

おせちのご予約は下記申込フォームより承ります。

おせち ご予約フォーム

個数、送料等の計算後に決済URLをお送りさせていただきます。
事前決済を持ちましてご予約完了とさせていただきます。

商品の特性上キャンセルはお受けしておりません。
何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。
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店舗情報

公式ホームページ
http://www.ebisu-kihuu.com/

〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿 1-31-10
ターレル恵比寿 1F

お問い合わせ
ippin@ebisu-kifuu.jp


とある日のひと品

提携サイト

熟成ワイン屋ヤフーショッピング店

紀風の逸品と熟成ワイン会
のコラボ企画

紀風の逸品のお惣菜と熟成ワイン会のコラボ動画です。
ご家庭で紀風の逸品をより愉しむことができる、アレンジ料理もご紹介しております。